top of page


WINE & DINE
Elke avond bereiden wij voor jullie tables d'hôtes, een driegangenmenu, gebaseerd op de Italiaanse en Franse keuken. We gebruiken verse biologische, lokale en regionale producten, zoals vlees van Charolais-koeien, vis uit de meren van de Morvan, Bresse kip en groenten uit eigen moestuin. Veel gerechten worden bereid met onze BBQ, rookoven of houtoven. Uiteraard kun je altijd kiezen voor een vegetarisch gerecht.
Om je kennis te laten maken met de prachtige wijnen die in Bourgogne worden geproduceerd, organiseren we bij voldoende animo wijnproeverijen. We hopen natuurlijk dat je meedoet en een nieuwe favoriet kunt ontdekken.












bottom of page